Поиск
Введите ваш поисковый запрос...
Вход
Регистрация!     Напомнить пароль?
Регистрация Контакты
Rambler's Top100
Видео дня
Полночь на улице Хоренаци
Юмор дня
Метки и теги
Архив новостей
Июль 2016 (14)
Апрель 2016 (11)
Август 2015 (6)
Июнь 2015 (22)
Май 2015 (2)
Март 2015 (5)
Фото дня
В Ереване полиция жестко разгоняет митингующих
Кадендарь
«    Июнь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Капуста по-армянски
Капуста по-армянски

Капуста по-армянски(красная)квашеная.
Хрустящую белую капусту(не голландских сортов) помыть и разрезать на дольки,как арбуз. Удалить кочерыжку. Уложить в 3-литровую банку, перекладывая дольками моркови и свеклы, 5 зубчиков чеснока, лавровые листы,пучок сельдерея, 2 полные столовые ложки крупной соли, душистый горошек. Заливаем холодной водой. Взболтать банку и поставить в теплое место, начнется брожение. Вода станет потихонечку краснеть. Через несколько дней капуста готова.
Готовую хранить в прохладном месте.




Другие новости по теме:

  • Армянские соления
  • Соленья
  • Солим перец по-армянски
  • Толма с айвой
  • Маринованные баклажанчики с зеленью

  • comments powered by Disqus
    • Гости
    тема:

    • Пишет: Арчук |
    • Сообщений: 0 |
    • 7 ноября, 08:11
    • #4
    Lavn e love
    • Гости
    тема:

    Загружу и с цветной капусткой тоже. winked
    • Гости
    тема:

    • Пишет: Arev lusin |
    • Сообщений: 0 |
    • 2 ноября, 16:11
    • #2
    Канач помидоров эл ват чи стацвум
    Изабелла, шноракалутюн !
    • Гости
    тема:

    • Пишет: Vardani |
    • Сообщений: 0 |
    • 2 ноября, 08:11
    • #1
    Сюда   бы  еще  пару  пучков  цветной  капусты  добавить ...
    Спасибо  за  рецепты!
    ^ Наверх