Видео дня
Полночь на улице Хоренаци
Юмор дня
Метки и теги
Архив новостей
Фото дня
Кадендарь
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
- Jigyarov.net Forum
Овощной шашлык
- Раздел: Армения и Арцах > Армянская кухня
| - Опубликовано: 22 сентября, 14:09
|
Шашлык из овощей подают обычно к мясным, но можно и как самостоятельное блюдо.
Овощи помыть и запечь на гриле, либо в духовке, а можно и прямо на газовой горелке до обугливания. Очистить в воде от шкурки. Нарубить овощи и смешать в салатнице. Добавить репчатый лук, зелень базилика, кинзы, давленный чеснок, соль. Для остроты добавляют острый стручковый перец!
Овощи помыть и запечь на гриле, либо в духовке, а можно и прямо на газовой горелке до обугливания. Очистить в воде от шкурки. Нарубить овощи и смешать в салатнице. Добавить репчатый лук, зелень базилика, кинзы, давленный чеснок, соль. Для остроты добавляют острый стручковый перец!
- Комментарии [5]
- Просмотров: 5540
|
Другие новости по теме:
Кололак (Qyfta) с овощами Тжвжик: жаркое из субпродктов Толма летняя(Эчмиадзинская) Соленья Теплый салат с фасолью и брынзой.
comments powered by Disqus
- Гости
- Гости
- Гости
||||