Видео дня
Полночь на улице Хоренаци
Юмор дня
Метки и теги
Архив новостей
Фото дня
Кадендарь
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
- Jigyarov.net Forum
Лавашики с куриной начинкой и чечевицей
- Раздел: Армения и Арцах > Армянская кухня
| - Опубликовано: 12 августа, 08:08
|
Нарезать лаваш на квадраты.Начинку готовим из филе курицы.Филе мелко нарубить острым ножом.Пережарить на масле,добавить лук репчатый,перемешать,посолить,поперчить.Много рубленой зелени добавляем,базилик,кинзу,укроп,зеленый лук.Отдельно отварить немного чечевицы,добавить к мясу.
В начинку добавляю немного приправы сумах.Она придает пикантность мясу.Горсть нарезанных грецких орехов.Можно измельчить в блендере,только не мелко!
Начинку положить на серединку и свернуть конвертом.Пожарить на растительном масле.Приятного аппетита!
P.S. Сметается со стола в считанные минуты.:))
- Комментарии [4]
- Просмотров: 3341
|
Другие новости по теме:
Маринованные баклажанчики с зеленью Баклажаны с орехами Салат из красной фасоли с гранатом Закуска из баклажан Женгялов хац (лепешки из пресного теста с зеленью)
comments powered by Disqus
||||